Елена молоховец в подарок молодым хозяйкам

При жизни автора эта книга выдержала 29 изданий общим тиражом около экземпляров и стала одной из самых читаемых русских книг XIX века. Книга эта — отличное пособие по ведению домашнего хозяйства и в наше время, ее советы и кулинарные рецепты с достоинством выдержали проверку временем. Конечно, читать и применять рецепты из книги нужно разумно. Многое изменилось за два столетия в быту русского человека. Да и вряд ли кто-то сегодня будет готовить стерлядь в белом вине или полчаса деревянной вилкой взбивать пудинг, имея на кухне елена молоховец в подарок молодым хозяйкам. У четы Молоховец было десять детей девять сыновей и дочьсодержать их на одно жалованье было трудно. Скорее всего, постоянная потребность в деньгах и приучила Елену Ивановну к образцовой домашней экономии.

ЕЛЕНА МОЛОХОВЕЦ В ПОДАРОК МОЛОДЫМ ХОЗЯЙКАМ СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО

Добавил: Ия
Размер: 61.80 Mb
Скачали:8729
Формат:ZIP архив





СКАЧАТЬ ЕЛЕНА МОЛОХОВЕЦ В ПОДАРОК МОЛОДЫМ ХОЗЯЙКАМ

Каждой хозяйке не мешает иметь хорошую поваренную книгу, и тогда-то ей будет нисколько не трудно и не затруднительно составить меню обеда, как званого, так равно и простого. Я говорю здесь, конечно, только о тех хозяйках, которые не держат дорогостоящих поваров, а довольствуются кухарками, готовящими по их указаниям Гигиено - экономический словарь практических познаний, необходимых каждому елена молоховец в подарок молодым хозяйкам сохранения и продления жизни в хозяйстве и экономии.

Елена Молоховец, автор дореволюционного кулинарного бестселлера, умерла в году. Тогда же началась ее вторая жизнь — жизнь мифа о прекрасном дореволюционном прошлом. При упоминании фамилии Молоховец любой советский человек со смесью иронии и восхищения цитировал:


Как богатые страны стали богатыми, и почему бедные страны остаются бедными.

СКАЧАТЬ ЕЛЕНА МОЛОХОВЕЦ В ПОДАРОК МОЛОДЫМ ХОЗЯЙКАМ

Раздел XXV Постные блюда из овощей и зелени. Классы 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Для дошкольников. Цыплята, куры, каплуны, пулярки, индейки, гуси, утки. Свидетельством тому стало посвященное Молоховец знаменитое и оскорбительное стихотворение Арсения Тарковского года:. Разумеется, это не так. Pane e salame 2 рец.

Заготовки из ягод и фруктов на зиму, для компотов, мороженого и десерта. Молоховец описывала экономические меню предлагая на два рубля елена молоховец в подарок молодым хозяйкам цену одного ресторанного обеда — накормить 6—8 человекдавала рецепты для больных и выздоравливающих, советовала супы и диетические котлеты для детей и рублевые парадные ужины.

Она выхлопотала сироте место в Смольном институте благородных девиц это было непросто: Чтение увлекает уже с предисловия Льва Лурье и Марии Пироговской, они верно указали - читается как роман. В е годы институтки вставали в шесть утра, в 6:



ЕЛЕНА МОЛОХОВЕЦ В ПОДАРОК МОЛОДЫМ ХОЗЯЙКАМ СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО

Оставить комментарий Отмена Чтобы получить свой собственный аватар, пожалуйста, зарегистрируйтесь на Gravatar. Общество и хозяйство в Римской империи Г. Суп с мучной заправкой приготовляется из белого бульона, который варится не т Пирожки на дрожжах, жаренные во фритюре.






СКАЧАТЬ ЕЛЕНА МОЛОХОВЕЦ В ПОДАРОК МОЛОДЫМ ХОЗЯЙКАМ БЕСПЛАТНО

ЕЛЕНА МОЛОХОВЕЦ В ПОДАРОК МОЛОДЫМ ХОЗЯЙКАМ СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО

Горячие мучные подливки к мясным кушаньям. Введите Логин в ЖЖ: Для этого я собрала описание разных запасов, необходимых в домашнем хозяйстве, как-то:



ЕЛЕНА МОЛОХОВЕЦ В ПОДАРОК МОЛОДЫМ ХОЗЯЙКАМ

ЕЛЕНА МОЛОХОВЕЦ В ПОДАРОК МОЛОДЫМ ХОЗЯЙКАМ СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО

Хранение рыбы, домашней птицы и дичи их перевозка. Холодные подливки к холодной отварной и жареной говядине, поросенку, дичи, домашней птице, ветчине, майонезам, заливным и холодной рыбе. Чтобы убедиться в том, что назначенная мной пропорция достаточна на 6 человек, прошу каждую хозяйку выбрать для пробы три, четыре кушанья и приказать их при себе приготовить.



ЕЛЕНА МОЛОХОВЕЦ В ПОДАРОК МОЛОДЫМ ХОЗЯЙКАМ СКАЧАТЬ
ЕЛЕНА МОЛОХОВЕЦ В ПОДАРОК МОЛОДЫМ ХОЗЯЙКАМ СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО

ЕЛЕНА МОЛОХОВЕЦ В ПОДАРОК МОЛОДЫМ ХОЗЯЙКАМ СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО


Пирожки и караваи из блинчиков. Эта рекомендация также говорила об утраченном благосостоянии, но симпатии у советского человека, воспитанного на идее равенства, не встречала.

Эта книга поможет любой девочке, девушке, женщине стать замечательной хозяйкой: В ней кругом стен должны быть широкие чистые полки. Все книги на сайте размещаются его пользователями. Вы можете отписаться в любое время.


Елена молоховец в подарок молодым хозяйкам